Slavnostní vícechodové menu - Hejtmanský dvůr

Slavnostní vícechodové menu

Rezervovat menu
koupit jako dárek
Speciální příležitost vyžaduje speciální menu. Nalaďte se na výjimečný gurmánský zážitek!
čtyřchodové menu
pětichodové menu
šestichodové menu
Pro rodinnou oslavu, setkání s přáteli, obchodními partnery nebo romantický večer při svíčkách

Slavnostní vícechodové menu připravíme pro min. 2 osoby. Prosíme o objednání alespoň 24h předem.
Menu upravíme dle vašich přání a chutí. Samozřejmostí je vegetariánská, veganská varianta nebo varianta bez lepku.
Pro dokonalý zážitek ze slavnostního menu doporučujeme pokrmy provázet vinným párováním v ceně již od 350 Kč /os.

Slavnostní čtyřchodové menu

Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Pro 2 nebo celou skupinu
Kuřecí rolky pečené na větvičce rozmarýnu
s pomerančovou emulsí a listovým salátkem
Ovocný sorbet
s lístky máty, pálivou papričkou a sektem
Řez z vepřové panenky SOUS-VIDE
grilovaný s bylinkami, fazolkami pečenými v anglické slanině s hořčičnou omáčkou a mačkanými brambory
Vanilková zmrzlina smažená v kokosové strouhance
s horkými višněmi a čokoládovou omáčkou

749 Kč / os.

Rezervovat menu

Slavnostní pětichodové menu

Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Pro 2 nebo celou skupinu
Roláda z lososa a tuňáka
smažená v tempuře, podávaná se salátem wakame, pečenou cibulovou bagetkou, kapary a křenovou wasabi majonézou
Krémová česneková polévka
se smetanou, krutony, bylinkovým olejem a parmazánem
Ovocný sorbet
s lístky máty, pálivou papričkou a sektem
Kachní prsa pečená s česnekovým máslem a medem
pečená do růžova, demi-glace s růžovým pepřem, krémovým rizotem z lesních hub, prach z červené řepy
Hrouda vanilkové a čokoládové zmrzliny
obalená v opražených mandličkách s karamelovými střepy, přelitá horkou čokoládou s kapkou rumu a špetkou skořice

849 Kč / os.

Rezervovat menu

Slavnostní šestichodové menu

Restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Slavnostní výcechodové menu, restaurace Atrium hotelu Hejtmanský dvůr, Slaný
Pro 2 nebo celou skupinu
Tence krájené uzené kachní prsíčko z naší udírny
doplněné o nakládané cibulky, okurky a křenovou majonézou, rozpečený cibulový chléb
Krémová polévka z listového špenátu
s tataráčkem ze sušených rajčat, kapar a krémového sýra
Řez tuňáka provoněný bazalkou
na rizotu z červené řepy s parmazánem, silná omáčka demi-glace
Ovocný sorbet
s lístky máty, pálivou papričkou a sektem
Jehněčí kotletky pečené v parmazánové krustě s pepřovou omáčkou
bramborovými placičkami s česnekovým máslem a smetanovým listovým špenátem
Čokoládový fondán s čerstvým ovocem
karamelovou omáčkou, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou

1099 Kč / os.

Rezervovat menu
Pro objednání menu na zvolený termín, prosím, volejte na tel.:

+420 723 449 531

Slavnostní menu vám připravíme pro min. 2 osoby po objednání alespoň 24h předem.
Rádi menu upravíme dle vašich přání a chutí a doplníme vinným párováním.

Co spojit gurmánský zážitek
s relaxací v privátním wellness?

Prohlédněte si naše exkluzivní wellness balíčky tady.
Pro nabídku zážitkových večerů pro větší skupinu, kontaktujte obchodní manažerku Lucii Beznoskovou, beznoskova@hhd.cz nebo tel: +420 602 402 004

Nevšední gastronomický zážitek i ve všední den

Rezervovat menu
Rezervovat pobyt
Rezervovat pobyt
Rezervovat pobyt
Rezervovat pobyt

Napište co hledáte a stiskněte Enter

Přejít nahoru