Tématická nabídka

Úvod / Restaurace / Tématická nabídka

Zveme Vás na tématickou gastronomickou nabídku, která sezonně zpestřuje náš stálý jídelní lístek

 

Krémová dýňová polévka s opečenými semínky, čedarem, smetanou a rukolovým olejem
59,- Kč

150g Dlouze tažená vepřová panenka plněná listovým špenátem, houbami a slaninou, podávaná s dýňovým pyré, silnou omáčkou a pečenou bramborou 
239,- Kč

150g Grilovaný filet z pražmy s krémovým dýňovým rizotem, parmazánem, listovým salátem a pečenými cherry
255,- Kč

200g Kachní prsa sous-vide s křupavou kůží podávané s houbovým kubou, silnou pepřovou omáčkou a pečenou cibulí
255,- Kč

Dýňový cheese cake s horkými malinami a karamelovou pěnou
99,- Kč

 

Máte-li chuť na něco jiného, dovolte nám Vás ještě upozornit na náš a la carte a polední menu.

Hotel Hejtmanský dvůr v ve Slaném hodnocení