english

Gurmánské menu

Úvod / Restaurace / Gurmánské menu

GURMÁNSKÉ MENU čerpané na dárkový poukaz

Konkrétní menu Vám představí obsluha restaurace na místě, jelikož jej připravujeme v ohledem na roční období i sezónní nabídku. 

 

Ilustrativní menu:

Amuse bouche
ŠŤAVNATÁ UZENÁ KACHNÍ PRSA S KŘENOVOU MAJONÉZOU a ragú z nakládané zeleniny, rozpečený cibulový chléb
ČESNEKOVÝ KRÉM S UZENÝM TUŇÁKEM, cibulovými krutony, parmazánem a klíčkovým salátkem
Ovocný sorbet s bublinkami, mátou a papričkou jalapeňo
VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ V KŘUPAVÉ KRUSTĚ S PISTÁCIEMI a parmazánem, podávaná na máslovém dýňovém pyré s grilovanou růžičkovou kapustou, červenou řepou a silnou omáčkou
ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES s karamelovou krustou, vanilkovým a čokoládovým krémem a ovocem

 

RÁDI VÁM JE UPRAVÍME DLE VAŠICH PŘÁNÍ A CHUTÍ.

MENU LZE OBJEDNAT VŽDY MINIMÁLNĚ PRO 2 OSOBY,

REZERVACE TERMÍNU JE NEZBYTNÁ ALESPOŇ 24 HODIN PŘEDEM.  

Hotel Hejtmanský dvůr v ve Slaném hodnocení