U nás v hotelu máme nejen naprosto skvělé wellness, které s čistým svědomím doporučuji hostům i přátelům – ale také vlastní jedlé dárky, které vznikají přímo pod našima rukama.
Naše jedlé dárky se skvěle hodí jako:
- malý suvenýr ze Slaného,
- (nejen vánoční) pozornost pro zaměstnance a obchodní partnery, kterou každý ocení,
- milé poděkování vašim hostům,
- každodenní využití v kuchyni.
Řemeslně vyráběná sůl
Vzniká v hotelové kuchyni, s důrazem na kvalitu, čerstvost a jednoduchost.
Čerstvé bylinky se nasekají najemno, syrová kořenová zelenina se jemně pokrájí nebo nastrouhá. Z červené řepy se připraví výluh, česnek se pokrájí vychladlý pečený, případně se přidá koření. Do jednotlivých příchutí se přidají dle vyváženého poměru dané ingredience a dokonale se smíchají s mořskou solí.
Vše se nechá prosušit a opět zkrystalizovat. Nakonec se v případě potřeby pomele tak, aby ochucenou sůl bylo možné použít v dodávaných mlýncích na sůl a umístí se do skleněných lahviček s víčkem.
Každá směs je trochu jiná – stejně jako my lidé:-). Já osobně miluji zauzenou sůl. Voní po ohni a dokáže i obyčejné jídlo, jako je třeba chleba s máslem, proměnit v něco výjimečného.
Za naši poctivou práci jsme získali i značku „Regionální produkt Kladensko–Slánsko“, která potvrzuje kvalitu a místní původ výrobků.
Více o ocenění se dočtete zde.
Paštiky a další jedlé dárky
Paštiky z husích jatýrek s mandlemi a ořechy, jehněčí játra, pikantní oříšky a chipsy aj jsou další z našich originálních jedlých dárků. Jsou bez konzervačních látek a umělých dochucovadel, což zaručuje jejich vysokou kvalitu a autentickou chuť.
Každý kousek balíme s láskou – do skleniček, dárkových sad nebo malých balíčků.
Ať už darujete jednotlivou sůl, nebo celou sadu, vždy předáte něco voňavého, originálního a lokálního.
Pro firmy rádi vyrobíme i originální balíčky s dalšími regionálním produkty, neváhejte nás kontaktovat.
Co říkají naši zákazníci?
„Vloni jsem je použila jako vánoční dárky pro kolegy a byla velká spokojenost.“
„Mám, jsou super!“
Takové reakce nás těší nejvíc. Vědět, že něco, co sami tvoříme, udělalo radost i jinde – to je pro nás největší ocenění.
Naše Hejtmanské soli a jedlé dárky jsou „malým kouskem hotelu”, který si můžete odnést domů. Navíc z města Slaný, kterému sůl dala jméno.
Najdete v nich chuť regionu, péči našich kuchařů i kus poctivosti, kterou do nich vkládáme.
Podívejte se na naši aktuální nabídku a neváhejte sobě, firemním klientům a ostatním udělat radost originálním dárkem.
S našimi dárkovými solemi se přesvědčíte, že sůl je opravdu nad zlato:-).
Eva Šenkyříková

