Česky
English
Slaný a okolí
Firemní akce
Svatby a rodinné oslavy
Balíčky a slevové akce

Rezervace ubytování

Fotogalerie


Denní nabídka
Novinky
Ochutnejte poctivou kuchyni!!!
Speciální měsíční nabídka restaurace Atrium
Hotel roku 2012

Hlasujte pro náš hotel...

Romantika ve dvou

Hýčkejte svého partnera...

JARO S MASEM I BEZ

I bezmasé jídlo je chutné a zajímavé...

JARNÍ ROMANCE ve Slaném
Nová LAST MINUTE nabídka nejen víkendového pobytu!
Speciální nabídka

 ČERSTVÝ HUMR

Novinky v Hejtmanském dvoře
Nový jídelní lístek
GOTICKÁ VINÁRNA

Provoz vinárny dočasně uzavřen.

Czech Specials
Vážení příznivci dobrého jídla,
Nabídka menu

 Slavnostních vícechodových menu včetně vegetariánského

Dárkové poukazy

Obdarujte své blízké dárkovými poukazy hotelu Hejtmanský dvůr

Stálý jídelní lístek

Ve stálé nabídce restaurace si můžete vybrat z množství jídel rozličných chutí. Prohlédněte si co jsme pro Vás připravili. Přejeme Vám dobrou chuť.

Saláty jako předkrm nebo hlavní chod

Grilovaná kuřecí prsa
s cibulí, žampióny a pečenými cherry tomaty na lůžku ledového salátu se smetanovo-česnekovým dresinkem
 
135,-Kč
Výběr čerstvé zeleniny
s olivami, vařeným vejcem, šunkou, balkánským sýrem a jogurtovým dresinkem
 
119,-Kč

Předkrmy

Carpaccio z hovězí svíčkové
marinované v bylinkovém pestu, s hoblinkami parmazánu, rukolovým salátkem a řezem grilované bagety
 
165,-Kč
Filátko ze pstruha
rolované s listovým špenátem a sušenou švestkou s plátky čerstvých rajčat a bylinkovo-citronovou omáčkou
 
135,-Kč
Na másle pečené krevety
s česnekem a petrželkou s lístky čerstvého salátu a grilovanými cherry tomaty
 
198,-Kč
Kuřecí játra s mandlemi
a červeným vínem s pečenými jablky a smaženou bramborovou plackou s muškátem
 
125,-Kč

Polévky

Kuřecí vývar
s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
 
39,-Kč
Staročeská smetanová zelňačka
s hříbky a opečenou slaninou
 
45,-Kč
Silná česnečka
s opečeným chlebem a kroupami
 
39,-Kč

Hlavní jídla

Kuřecí medajlonky na víně
se smetanou a grilovanými drůbežími játry
 
149,-Kč
Smažená kapsa z kuřecích prsou
plněná lososovou treskou a sýrem s česnekovým dipem
 
159,-Kč
Steak z krůtích prsou
zapečený s rajčaty, domácím pestem a smetanovým sýrem
 
169,-Kč
Krůtí prsa plněná
mozzarelou, zapečená v pikantním bramboráku na lůžku ledového salátu se zakysanou smetanou
 
169,-Kč
Medajlonky z marinované vepřové panenky
pečené s cibulí a slaninou
 
179,-Kč
Vepřová panenka plněná
smetanovým špenátem, mozzarelou a ančovičkami
 
189,-Kč
Grilované medajlonky z hovězí svíčkové
a vepřové panenky na hříbkovém ragů se sušenými rajčaty
 
249,-Kč
Váleček z vepřové panenky
pečený na grilu, podávaný přírodně se silnou omáčkou demi glace nebo v úpravě dle výběru
 
175,-Kč
Steak z argentýnské hovězí svíčkové
pečený na grilu, podávaný přírodně se silnou omáčkou demi glace nebo v upravě dle výběru
 
299,-Kč
Steak z uruguayského roštěnce
pečený na grilu, podávaný přírodně se silnou omáčkou demi glace ne v úpravě dle výběru
 
199,-Kč
Steaky v úpravě
Smetanovou omáčkou s hříbky a žampióny
 
45,-Kč
Steaky v úpravě
s omáčkou z nakládaného zeleného pepře se smetanou a grilovanou slaninou
 
39,-Kč
Steaky v úpravě
se zelenými fazolkami a sázeným vejcem
 
39,-Kč
Steaky v úpravě
s listovým špenátem se smetanou a česnekem
 
35,-Kč

Naše speciality

Tence klepaný řízek
z vepřové kotlety marinovaný v česnekovém másle
 
139,- Kč
Vepřová panenka a krůtí prsa
v česneku a rozmarýnu s grilovanými žampióny, zakysanou smetanou a grilovanou bagetou
 
195,- Kč
Grilovaná vepřová panenka
a kuřecí prsíčka na jehle a anglickou slaninou a zeleninou na lůžku zelených fazolek
 
190,- Kč
Jehněčí kolínko pečené
s česnekem a majoránkou podávané se smetanovými brambory a listovým špenátem
 
295,- Kč

Ryby

Losos zapečený
v bylinkové krustě se sezamem, parmazánem na pečených rajčatech s hořčicovou omáčkou
 
279,-Kč
Filet z candáta pečený
na bylinkovém másle s restovanými karamelovými jablky a rukolovým salátkem
 
289,-Kč
Filet z lososového pstruha
v jemné bylinkové tempuře s grilovanou cuketou a pomerančovou omáčkou
 
199,-Kč
Jihočeský pstruh
pečený v celku na másle se sušenými švestkami a mandlemi na cibulovém ragů
 
169,-Kč

Česká kuchyně

Svíčková omáčka s hovězím masem,
brusinkovým terčem a žemlovými karlovarskými knedlíky s kousky perníku
 
159,-Kč
Grilované špalíčky z vepřové panenky
pečené s cibulí a česnekem se smetanovým špenátem a variací domácích knedlíků s opečenou cibulkou
 
195,-Kč
Bažantí stehýnka na smetaně
s brusinkami podávané s kynutými a perníkovými knedlíky
 
185,-Kč
Prudce pečená kachní prsa
s kmínem, dvěma druhy zelí a špenátovými bramborovými knedlíky a opečenou cibulkou
 
199,-Kč
Vepřová kotleta
pečená do růžova podávaná s houbovými kubou, opečenou slaninou a smetanovou omáčkou
 
149,-Kč

Vegetariánská jídla

Široké nudle
s omáčkou z nivy a smetany s grilovanými žampióny, cibulí a parmazánem
 
129,-Kč

Těstoviny a malá jídla

Bramborové noky
s restovanými hříbky se slaninou a strouhaným sýrem
 
125,-Kč
Italské penne
ve smetanové omáčce s listovým špenátem a pečenými kuřecími prsíčky
 
129,-Kč

Přílohy

Vařené brambory s máslem
 
30,-Kč
Domácí bramboráčky
 
35,-Kč
Restované brambory
se šunkou a cibulí
 
40,-Kč
Kukuřičný klas
vařený s máslem
 
45,-Kč
Pečená brambora
ve slupce s bylinkovo-česnekovou omáčkou
 
40,-Kč
Grilovaná zelenina
 
49,-Kč
Dušená rýže
 
30,-Kč
Rozpečená česneková bageta
 
35,-Kč
Košík pečiva
 
15,-Kč

Dezerty

Tvarohový koláč s jogurtem
, malinovou mozaikou a čokoládovými hoblinami
 
60,-Kč
Jablečný koláč
s mandlemi a omáčkou z čokolády a skořice
 
59,-Kč
Domácí jablkový závin
s rozinkami, skořicí, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
 
55,-Kč
Horké maliny
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou, zdobené mátou
 
55,-Kč
Výběr zmrzlin dle nabídky
 
Masarykovo náměstí 114, 274 01
Telefon na recepci+420 312 527 120
Mailhotel@hhd.cz
Home | Sitemap | O hotelu | Kontakty A
Created by Studio Adler © 1998-2012