Stálý jídelní lístek
Ve stálé nabídce restaurace si můžete vybrat z množství jídel rozličných chutí. Prohlédněte si co jsme pro Vás připravili. Přejeme Vám dobrou chuť.
Saláty jako předkrm nebo hlavní chod
Grilovaná kuřecí prsa
s cibulí, žampióny a pečenými cherry tomaty na lůžku ledového salátu se smetanovo-česnekovým dresinkem
135,-Kč
Výběr čerstvé zeleniny
s olivami, vařeným vejcem, šunkou, balkánským sýrem a jogurtovým dresinkem
119,-Kč
Předkrmy
Carpaccio z hovězí svíčkové
marinované v bylinkovém pestu, s hoblinkami parmazánu, rukolovým salátkem a řezem grilované bagety
165,-Kč
Filátko ze pstruha
rolované s listovým špenátem a sušenou švestkou s plátky čerstvých rajčat a bylinkovo-citronovou omáčkou
135,-Kč
Na másle pečené krevety
s česnekem a petrželkou s lístky čerstvého salátu a grilovanými cherry tomaty
198,-Kč
Kuřecí játra s mandlemi
a červeným vínem s pečenými jablky a smaženou bramborovou plackou s muškátem
125,-Kč
Polévky
Kuřecí vývar
s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
39,-Kč
Staročeská smetanová zelňačka
s hříbky a opečenou slaninou
45,-Kč
Silná česnečka
s opečeným chlebem a kroupami
39,-Kč
Hlavní jídla
Kuřecí medajlonky na víně
se smetanou a grilovanými drůbežími játry
149,-Kč
Smažená kapsa z kuřecích prsou
plněná lososovou treskou a sýrem s česnekovým dipem
159,-Kč
Steak z krůtích prsou
zapečený s rajčaty, domácím pestem a smetanovým sýrem
169,-Kč
Krůtí prsa plněná
mozzarelou, zapečená v pikantním bramboráku na lůžku ledového salátu se zakysanou smetanou
169,-Kč
Medajlonky z marinované vepřové panenky
pečené s cibulí a slaninou
179,-Kč
Vepřová panenka plněná
smetanovým špenátem, mozzarelou a ančovičkami
189,-Kč
Grilované medajlonky z hovězí svíčkové
a vepřové panenky na hříbkovém ragů se sušenými rajčaty
249,-Kč
Váleček z vepřové panenky
pečený na grilu, podávaný přírodně se silnou omáčkou demi glace nebo v úpravě dle výběru
175,-Kč
Steak z argentýnské hovězí svíčkové
pečený na grilu, podávaný přírodně se silnou omáčkou demi glace nebo v upravě dle výběru
299,-Kč
Steak z uruguayského roštěnce
pečený na grilu, podávaný přírodně se silnou omáčkou demi glace ne v úpravě dle výběru
199,-Kč
Steaky v úpravě
Smetanovou omáčkou s hříbky a žampióny
45,-Kč
Steaky v úpravě
s omáčkou z nakládaného zeleného pepře se smetanou a grilovanou slaninou
39,-Kč
Steaky v úpravě
se zelenými fazolkami a sázeným vejcem
39,-Kč
Steaky v úpravě
s listovým špenátem se smetanou a česnekem
35,-Kč
Naše speciality
Tence klepaný řízek
z vepřové kotlety marinovaný v česnekovém másle
139,- Kč
Vepřová panenka a krůtí prsa
v česneku a rozmarýnu s grilovanými žampióny, zakysanou smetanou a grilovanou bagetou
195,- Kč
Grilovaná vepřová panenka
a kuřecí prsíčka na jehle a anglickou slaninou a zeleninou na lůžku zelených fazolek
190,- Kč
Jehněčí kolínko pečené
s česnekem a majoránkou podávané se smetanovými brambory a listovým špenátem
295,- Kč
Ryby
Losos zapečený
v bylinkové krustě se sezamem, parmazánem na pečených rajčatech s hořčicovou omáčkou
279,-Kč
Filet z candáta pečený
na bylinkovém másle s restovanými karamelovými jablky a rukolovým salátkem
289,-Kč
Filet z lososového pstruha
v jemné bylinkové tempuře s grilovanou cuketou a pomerančovou omáčkou
199,-Kč
Jihočeský pstruh
pečený v celku na másle se sušenými švestkami a mandlemi na cibulovém ragů
169,-Kč
Česká kuchyně
Svíčková omáčka s hovězím masem,
brusinkovým terčem a žemlovými karlovarskými knedlíky s kousky perníku
159,-Kč
Grilované špalíčky z vepřové panenky
pečené s cibulí a česnekem se smetanovým špenátem a variací domácích knedlíků s opečenou cibulkou
195,-Kč
Bažantí stehýnka na smetaně
s brusinkami podávané s kynutými a perníkovými knedlíky
185,-Kč
Prudce pečená kachní prsa
s kmínem, dvěma druhy zelí a špenátovými bramborovými knedlíky a opečenou cibulkou
199,-Kč
Vepřová kotleta
pečená do růžova podávaná s houbovými kubou, opečenou slaninou a smetanovou omáčkou
149,-Kč
Vegetariánská jídla
Široké nudle
s omáčkou z nivy a smetany s grilovanými žampióny, cibulí a parmazánem
129,-Kč
Těstoviny a malá jídla
Bramborové noky
s restovanými hříbky se slaninou a strouhaným sýrem
125,-Kč
Italské penne
ve smetanové omáčce s listovým špenátem a pečenými kuřecími prsíčky
129,-Kč
Přílohy
Vařené brambory s máslem
30,-Kč
Domácí bramboráčky
35,-Kč
Restované brambory
se šunkou a cibulí
40,-Kč
Kukuřičný klas
vařený s máslem
45,-Kč
Pečená brambora
ve slupce s bylinkovo-česnekovou omáčkou
40,-Kč
Grilovaná zelenina
49,-Kč
Rozpečená česneková bageta
35,-Kč
Dezerty
Tvarohový koláč s jogurtem
, malinovou mozaikou a čokoládovými hoblinami
60,-Kč
Jablečný koláč
s mandlemi a omáčkou z čokolády a skořice
59,-Kč
Domácí jablkový závin
s rozinkami, skořicí, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
55,-Kč
Horké maliny
s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou, zdobené mátou
55,-Kč
Výběr zmrzlin dle nabídky